Auberginen-Lasagne mit Kichererbsencreme
Zutatenfür zwei Personen1 Aubergine200g Kichererbsen300g Rote Beete (gegart)60g Cashewnuss-Mus1 KnoblauchzeheOlivenöl1 TL Korkuma1 EL Zitronensaft1 TL ReissirupZubereitungSchritt 1: Auberginen waschen, in Scheiben schneiden, würzen und in Olivenöl anbraten. Schritt 2: Kichererbsen mit…
